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水仙一輪

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道端に、今年初めての水仙見つけました。
風はまだまだ冷たいです。

午前は買物。
昼には、あり合わせの野菜、豆腐、素麺を小鍋で煮込んで、
「ワタシ流小鍋仕立て」
鍋焼きうどん用の小鍋で、よくやります。
豚肉と白菜、ネギ。冷凍ホタテとミズナ、とうふ、ネギ。
どんな材料にもたっぷりネギを入れて煮込んで、ポン酢でいただきます。

夕食は、ふきのとうの天ぷらを。
れんこんのてんぷらと一緒に、たっぷりの大根おろしでいただきました。
今日は孫クンの食事を用意しない日だったので、婆ちゃん向けの献立でした。
揚げたてをすぐ食べられるってすごいぜいたくですね。
両親を介護していた時期は、まず母の食事の介助をし、父が食べ終わってから食器を持って戻り、それから、自分の食事でしたから。温かい物はどれも冷たくなっていましたね。
とにかく手早く食べてしまい、早く片づけることばかり考えていました。

先日会った同級生のひとりは、今お母さんの介護のただ中ですが、
やはり、食べるのは速いよ、と笑っていました。立って食べる事もよくあるよと。
みんな大変だねというけれど、ただ中にいる人は、それが日常なのでそんなに大変を感じる事もないのですね。
感覚が少しマヒしてしまうのかな。
介護が終わって初めて、介護のない暮らしに、
こんな世界があったんだ!と驚くのです。
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プロフィール

柚木りん

Author:柚木りん
北国の林の中で、数十年暮らしてきました。
髪も白くなった今、これから向かう道すじを模索しているところ。
エッセイと写真で暮らしを綴ります。

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